变宝网12月04日讯
北京垃圾分类“新规”明5月起推行，新修订的《北京市生活垃圾管理条例》提出了更高需要，超薄塑料袋、一次性用品在北京的采用将受限，单位和居民不实行垃圾分类将面临处罚。北京青报记者昨日获悉，现在南锣鼓巷正在研究拟定落实方法，底前将率先取缔超薄塑料袋。明起，南锣鼓巷160余家商户将禁止采用超薄塑料袋。
商户志愿者引导游客垃圾分类
昨日下午，北青报记者来到南锣鼓巷，沿街的一般垃圾桶均已更换成四分类垃圾桶。
“南锣区域有对称的八条胡同，分类垃圾桶也相应设置了八组，每组垃圾桶分为厨余垃圾、可回收物、其他垃圾三大类。由商户志愿者担任垃圾分类引导员，每天中午和晚上客流高峰时间上岗守，协助游客拓展垃圾分类。有些游客吃完的竹签子、一次性碗筷不知道如何扔，志愿者会引导游客正确分类。” 南锣鼓巷商会会长徐岩介绍，南锣鼓巷第一个“吃螃蟹”，是全国首个引导游客拓展垃圾分类的特点商业街。
作为旅游热门区域，南锣鼓巷平均每天人流达到8万左右。据知道，南锣鼓巷160余家商户中，餐饮企业有50余家，为推进垃圾减，南锣鼓巷商会召开全体商户大会，全面动员和布置垃圾分类。“大家特别需要三个‘100%’，即垃圾分类知晓率100%、参与率100%、餐饮企业对消费者告知率100%。通过近几个月的实践，餐厨垃圾环比减10%以上。”徐岩说。
起禁止采用超薄塑料袋
现在，南锣鼓巷商户签署了《南锣鼓巷商户垃圾分类自律公约》。北青报记者知道到，这是全国第一个特点商业街的垃圾分类公约。条约共12条，需要商户需要按规定配备垃圾分类设施设施；需要对服务员进行垃圾分类培训，按规定进行垃圾分类处置，商户服务员有义务协助游客拓展垃圾分类指导；倡导商户尽达成垃圾分类减化；餐饮企业要定时投放垃圾，达成垃圾不落地，不可以有遗漏、遗撒造成的二次污染；降低一次性用品的采用等。
“《自律公约》特别提出，所有餐饮企业应筹备好适用的垃圾袋，鼓励消费者将未吃完的食物带回家。这也是最近一段时间南锣鼓巷餐厨垃圾环比减的要紧起因。”徐岩表示，依据上周新修订的《北京市生活垃圾管理条例》，南锣鼓巷商会正在积极研究拟定落实方法。“譬如，针对新条例提出的‘不得采用超薄塑料袋’，大家需要商户在今底前采用完现存塑料袋。从明起，将禁止采用超薄塑料袋。大家正在分析探寻提供商为南锣鼓巷商户统一供应环保塑料袋，或是由商户自行解决，最后策略现在还没有敲定。”
同时，徐岩作为东城区政协委员，下一步计划撰写提案，号召东城区所有特点商业街拟定垃圾分类公约，搞好垃圾分类工作。
南锣鼓巷垃圾同比降低15%
为鼓励更多游客参与垃圾分类，南锣鼓巷现在正在举办“垃圾分类有你有我，志愿服务扮靓南锣”环境美化挑战赛活动。北青报记者知道到，游客通过扫描微信二维码关注“魅力南锣”公众号即可参与。此外，游客在员工的引导下参与5至10分钟垃圾分类志愿服务，并将参与活动的照片发到朋友圈，即可兑换美食、文化、文创之旅打折卡。譬如，可在10家美食类门店享五折优惠，0元参观南锣鼓巷内任意一家具有文化特点的四合院、名人故居，也能以七折的优惠格在四家文创店任选一家购买商品等。
据知道，经过近几个月的实践，南锣鼓巷的垃圾分类逐步正轨化，所有企业和服务员都加入到这一工作中，对游客的垃圾分类管理取得明显成效。据统计，今8月至10月，南锣鼓巷达成垃圾同比降低15%左右。将来，南锣鼓巷商会将继续深化垃圾分类管理工作，使垃圾分类工作常态化，努力使餐厨垃圾减少20%以上。
